๐Ÿ’ช๐Ÿปโค๏ธPochi ingredienti per mille combinaz...

11 maggio 2021
๐Ÿ’ช๐Ÿปโค๏ธPochi ingredienti per mille combinazioni ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Mangiare รจ considerato uno dei piaceri della vita, mangiare bene perรฒ non significa soltanto saziarsi. Mangiare prevalentemente cibi di buona qualitร , mangiare un po di tutto e nelle giuste quantitร  in un ambiente amichevole รจ altrettanto importante. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Mangiare bene senza rinunciare al gusto, alla bellezza di un piatto preparato con desiderio, rispettando i propri gusti e preferenze ma facendo comunque caso ai metodi di cottura, al tipo di condimenti, alla qualitร  della materia prima, alle quantitร . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Avere un atteggiamento consapevole, perchรฉ le scelte che facciamo oggi sono utili adesso e soprattutto domani. โค๏ธ๐Ÿ’ช๐Ÿป #prevenzione sempre! #Nolanutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #nutrizione #salute #benessere360

๐Ÿ“ŒALLERGIE: aspetti fisiopatologici e approcci t...

10 maggio 2021
๐Ÿ“ŒALLERGIE aspetti fisiopatologici e approcci terapeutici ๐Ÿ‘‰#NuovoAggiornamento -Aspetti generali e cause di allergia -Prevenzione -Equilibrio del sistema immunitario -Gli effetti della risposta immunitaria -Istamina e i suoi effetti -Allergeni -Le varie patologie allergiche -Rinite allergica -Rinite e sinusite -Interazione naso bronchi -Asma -Polvere -Reazioni avverse agli alimenti -Allergia alimentare -Reattivitร  crociata -Allergia ed orticaria -Reazioni avverse e quadri particolari -Dermatite da contatto -Sindrome sistemica da allergia al nichel -Allergie oculari -Ruolo degli ormoni -esami ematici e valutazione infiammazione silente #Corato #Puglia #nolanutrizione

๐Ÿ“ŒALLERGIE: aspetti fisiopatologici e approcci t...

10 maggio 2021
๐Ÿ“ŒALLERGIE aspetti fisiopatologici e approcci terapeutici ๐Ÿ‘‰#NuovoAggiornamento -Aspetti generali e cause di allergia -Prevenzione -Equilibrio del sistema immunitario -Gli effetti della risposta immunitaria -Istamina e i suoi effetti -Allergeni -Le varie patologie allergiche -Rinite allergica -Rinite e sinusite -Interazione naso bronchi -Asma -Polvere -Reazioni avverse agli alimenti -Allergia alimentare -Reattivitร  crociata -Allergia ed orticaria -Reazioni avverse e quadri particolari -Dermatite da contatto -Sindrome sistemica da allergia al nichel -Allergie oculari -Ruolo degli ormoni -esami ematici e valutazione infiammazione silente

๐Ÿ“Œ Primo piatto con verdure di stagione, olive e...

07 maggio 2021
๐Ÿ“Œ Primo piatto con verdure di stagione, olive e peperoncino. ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Oggi ho scelto gli agretti come verdure di stagione. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Olive verdi ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Peperoncino ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Olio extravergine di oliva aromatizzato al ๐ŸŒถ๏ธ @dimolfetta_frantoiani #NolaNutrizione #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionistapuglia #nutrizionistapolicoro #dimolfettafrantoiani #olioevo #benessere360

โ˜บ๏ธ Insalata di spinacino e feta con fragole, a...

06 maggio 2021
โ˜บ๏ธ Insalata di spinacino e feta con fragole, avocado e fave. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Qui รจ d obbligo usare un olio aromatizzato all arancia Di Molfetta Frantoiani per una vera esplosione di sapori e colori ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Altra accortezza, per creare queste insalate dai sapori delicati รจ consigliabile usare feta o altri ingredienti dal sapore sapido in modo da non aggiungere sale e non contrastare l ottimo sapore delle fragole. In alternativa, potete condire con sale e olio soltanto gli spinacini e poi unire al resto degli ingredienti. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ IMPORTANTE consiglio piรน assaggi durante l aggiunta dei condimenti #NolaNutrizione #nitrizionistapolicoro #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #salute #piattodelgiorno #foodfotography #foodstagram

๐Ÿ“Œ Pane ai cereali tostato con hamburger di poll...

05 maggio 2021
๐Ÿ“Œ Pane ai cereali tostato con hamburger di pollo, agretti, peperoncino e olio extravergine di oliva aromatizzato al ๐ŸŒถ๏ธ Di Molfetta Frantoiani ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Il peperoncino fa bene ๐Ÿค” Il peperoncino fresco รจ fonte di vitamina C, aggiunto a crudo sui piatti aumenta l assorbimento di ferro non eme presente negli alimenti vegetali come legumi e verdure. ๐Ÿคช La capsaicina responsabile della sensazione di fiamme all interno della bocca simula la sensazione di bruciore. Contrariamente a quanto si pensa, per spegnere questa sensazione non รจ sufficiente bere acqua ma, molto piรน utile, mangiare in pezzo di pane con olio extravergine d oliva perchรฉ la molecola in questione รจ liposolubile, quindi ha bisogno di sostanze grasse. ๐Ÿ˜ƒ Oltre a donare la caratteristica piccantezza, la capsaicina ha benefici effetti sulla salute cardiovascolare. ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Fonte IEO-Banca Dati di composizione degli alimenti โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nitrizionistapolicoro #nutrizionistacorato #salutebenessere #obiettivopesoforma #obiettivo2021 #dimolfettafrantoiani

๐Ÿ“Œ Insalata di uova e patate con ๐Ÿฅ‘ avocado, ...

04 maggio 2021
๐Ÿ“Œ Insalata di uova e patate con ๐Ÿฅ‘ avocado, asparagi, fave, cavolo rosso ๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘ Grazie a Verdy75 per la ricetta โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nitrizionistapolicoro #nutrizionistacorato #salute #piattodelgiorno #foodfotography

๐Ÿ“Œ Crepe al cacao con yogurt e frutti rossi Il ...

03 maggio 2021
๐Ÿ“Œ Crepe al cacao con yogurt e frutti rossi Il lunedรฌ mattina รจ importante iniziare la giornata con l umore giusto ๐Ÿค— ๐Ÿ™‚ In caso di eccessiva tristezza bisogna subito intervenire con una colazione buonissima, capace di soddisfare la vista, il palato anche piรน esigente ๐Ÿคฉ e soddisfare il senso di fame nelle ore successive! โ™ฅ๏ธ Crepe al cacao con farina preferita ( in foto farina di riso) e cacao, farcitura yogurt greco bianco e frutti rossi. Spolverata finale con farina di cocco sul piatto pronto ๐Ÿ“ Ricetta ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Aggiungi nello stesso contenitore 3 cucchiai di farina setacciata 1 cucchiaio di cacao amaro setacciato 2 cucchiai di albumi pastorizzati oppure 2 bianchi d uovo . Aggiungi qualche cucchiaio di acqua o latte preferito per creare una crema ๐Ÿ’ฅ . Mescola tutto per bene in modo da creare una crema liscia ed omogenea, aggiungi il dolcificante, il miele oppure 4 gr di zucchero ๐Ÿคช . Versa il preparato in padella antiaderente, oleata con carta assorbente, cucina qualche minuto per lato a fiamma medio bassa โ˜บ๏ธ . Impiatta, guarnisci e gusta๐Ÿ’ฅ๐Ÿ’ฅ๐Ÿ’ฅ โค๏ธ #Nolanutrizione #nutrizionistacorato #nutrizionistabasilicata #nutrizionistapuglia #nutrizionistapolicoro #salute #pesoforma #benessere #obiettivo2021 #obiettivosalute #piattodelgiorno

๐Ÿ“Œ Menรน del giorno ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Pancake a colazion...

29 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Menรน del giorno ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Pancake a colazione ๐Ÿ‘‰๐ŸผCrema a modo mio con frutti rossi per lo spuntino ๐Ÿ‘‰๐ŸผPasta con ricotta aromatizzata al limone a pranzo da abbinare ad insalata fresca ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Piccolo tortino di carote e mandorle guarnito con due cucchiaini di yogurt bianco greco e scaglie di cioccolato fondente a merenda ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Mezza porzione di uova e mezza porzione di pollo con verdure a cena, accompagnate da maionese fatta in casa in due minuti. Tutte le ricette con le rispettive foto sono state pubblicate nei precedenti post, basta trovare la foto. โค๏ธ๐Ÿ’ฅ๐Ÿ˜ Esplosione di gusto e di colori โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistabasilicata #nutrizionistapuglia #nutrizionistacorato #nutrizionistacorato #menudelgiorno

๐Ÿ“Œ Tortino carote e mandorle con yogurt greco ai...

28 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Tortino carote e mandorle con yogurt greco ai frutti rossi e gocce di cioccolato fondente ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Ricetta nei primi commenti โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionostapolicoro #nutrizionistacorato #benesseredelladonna #benesserebambini #obiettivopesoforma

๐Ÿ’ฅ Paese che vai, olio che trovi ๐Ÿค— La nostra ...

27 aprile 2021
๐Ÿ’ฅ Paese che vai, olio che trovi ๐Ÿค— La nostra prossima diretta venerdรฌ 30 aprile alle 16 ๐Ÿ‘‡๐Ÿผ Seguici sulla pagina Di Molfetta Frantoiani ๐Ÿ™‚ Parleremo dell uso dell olio nel mondo e di tanto altro. ๐Ÿค— Vi aspettiamo! #NolaNutrizione #dimolfettafrantoiani #olioextraverginedioliva #evo

๐Ÿ“ŒInsalata di ๐Ÿ… e capperi con formaggio feta...

26 aprile 2021
๐Ÿ“ŒInsalata di ๐Ÿ… e capperi con formaggio feta, semi sesamo, semi di Chia e peperoncino ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistabasilicata #nutrizionistapuglia #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #salutebenessere #dietasana #perditapeso #obiettivo2021 #obiettivopesoforma

๐Ÿ“Œ Riso con arbabietola rossa, menta e olio extr...

23 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Riso con arbabietola rossa, menta e olio extravergine di oliva ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Utile associare un secondo per un pasto completo. Io ho associato un filetto di pesce fresco condito con olio extravergine di oliva e succo di limone ๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹๐Ÿ‹ ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ La barbabietola rossa contiene betalaine, sono queste che conferiscono il tipico colore a questa radice. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ La barbabietola rossa contiene molta acqua e poche calorie. L apporto di fibra รจ notevole, infatti, una porzione apporta un quinto dell apporto raccomandato di fibra. ๐Ÿ‘‰๐ŸผOttimo contenuto di -potassio -ferro -manganese -folati โค๏ธ Le betalaine, insieme ad altri composti fenolici, sono state confermate come sostanza benefiche per la salute grazie ad effetti protettivi nei confronti di ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ malattie cardiovascolari ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ riduzione dell effetto bossidativo da radicali liberi ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ riduzione della pressione sanguigna ๐Ÿ™‚La spremitura delle barbabietole rosse รจ usata per produrre un colorante usato nell industria alimentare individuabile in etichetta con la sigla E162 Fonte ๐Ÿ‘‡๐Ÿผ IEO Banca Dati di composizione degli alimenti ๐Ÿ‘‡๐Ÿผ https www.ncbi.nlm.nih.gov pmc articles PMC4926392 โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #salute #dieta #peso #pesoforma #obiettivi #obiettivi2021

๐Ÿ“Œ Uova, verdura di stagione e pane tostato. Per...

22 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Uova, verdura di stagione e pane tostato. Per completare olio extravergine d oliva e peperoncino ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ ๐Ÿณ La cottura ottimale delle uova รจ quella che permette di cucinare bene l albume e lasciare cremoso il tuorlo. ๐Ÿฅš La cottura รจ importante perchรฉ l uovo รจ una buona fonte di proteine nobili, di macro e micronutrienti e con una preparazione ottimale, come l uovo alla coque o in camicia, raggiungiamo il giusto compromesso tra digeribilitร  e conservazione di sostanze benefiche come le vitamine. โ˜บ๏ธ L uovo รจ fonte di proteine nobili, grassi buoni, ferro, zinco e diverse vitamine tra le quali spicca la vitamina B12. Presenti anche vitamina A e D. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Fonte IEO-Banca Dati di composizione degli alimenti (BDA) ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #nutrizionesalute #dieta #salute #benessere #perditapesosalutare

๐Ÿ“Œ Celiachia, intolleranza al glutine e disbiosi...

21 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Celiachia, intolleranza al glutine e disbiosi intestinale ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ #NuovoAggiornamento ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Cereali contenenti glutine e non; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Composizione del frumento; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Grani antichi e moderni a confronto; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Patogenesi celiachia; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Danno d organo; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Quadro clinico; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Diagnosi; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Terapia; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Pasti senza glutine e glutine nascosto; ๐Ÿ‘‰๐Ÿฝ Microbiota e celiachia; ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Intolleranza al glutine; ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Il contributo della fitoterapia. โค๏ธ #NolaNutrizione #nuovoapprofondimento #salute #saluteebenssere #cura #prevenzione #salutedelladonna #benesseredelladonna #sterebene #bellezzaebenessere #benessere360 #obiettivobenessere

๐Ÿ“ŒQueste sono le ultime ricette per la colazione...

20 aprile 2021
๐Ÿ“ŒQueste sono le ultime ricette per la colazione inserite nella pagina. ๐Ÿค— E tu quale colazione scegli โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #nutrizioneconsapevole #nutrizionistapuglia #benessere #salute

Sapere, conoscere, essere curiosi, cercare sempre ...

16 aprile 2021
Sapere, conoscere, essere curiosi, cercare sempre la veritร  e mettere sempre in dubbio qualunque certezza โ™ฅ๏ธ #lascienzadeicapelli #lapellelosa #paneebugie #contronatura #iltruccoc รฉesivede #lebugienelcarrello #lascienzadellapasticceria #lascienzadellacarne #lascienzadelleveedure #lascienzaincucina #correttainformazione #lapellelosa #lascienzadeicapelli #lascienzadellapasticceria #lascienzaincucina #paneebugie #lebugienelcarrello #contronatura

๐Ÿ“Œ Spaghetti con agretti e seppie ๐Ÿ๐Ÿฅ—. ๐Ÿ...

16 aprile 2021
๐Ÿ“Œ Spaghetti con agretti e seppie ๐Ÿ๐Ÿฅ—. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ Tra le verdure a maggiore contenuto di folati traviamo gli agretti. ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ I folati sono fondamentali -nella crescita e riproduzione delle cellule, soprattutto dei globuli rossi; -nella formazione del sistema nervoso nel feto; ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ L assunzione di folati raccomandata รจ di 400 microgrammi al giorno, mezzo piatto di agretti ne contengono 160 โค๏ธ #NolaNutrizione #nutrizionistapuglia #nutrizionistabasilicata #nutrizionistacorato #nutrizionostapolicoro #salute #benessere